06:25
20:48
Nachtmodus

Zet uzelf op de kaart door het onderstaande aanmeldformulier in te vullen

* Velden met een rood sterretje zijn verplicht

  • Vorm

    Ik zet mezelf op de kaart als:

    • Gegevens

    • Gegevens

    • Lidmaatschapsnummer van de Jagersvereniging

    • Gegevens

    • Certificaatnummer Gekwalificeerd Persoon

    • Welke soorten wild?

      Geef aan welk wild u eventueel beschikbaar heeft.

    • Maak een account aan

      Hiermee kunt u inloggen en eventuele gegevens aanpassen

    • De website ‘wild op de kaart’ is bedoeld voor het leveren van kleine hoeveelheden wild, direct aan de eindgebruiker (consument).

      De aanbieder van het wild moet voldoen aan de hygiëneregels in de omgang met geschoten wild.

      Door jagers aan derden aangeboden wild dient van hoogwaardige kwaliteit te zijn en vergezeld te gaan van een geldige verklaring eerste onderzoek (GP-verklaring).

      Voor de verkoop van grote hoeveelheden wild of van vleesproducten, vlees dat een verdere bewerking heeft ondergaan (roken, marineren, braden, gehakt draaien) moet de leverancier geregistreerd zijn als detailhandelaar en een bedrijfshygiëneplan hebben (oa. verordening EG 852/ 2004 en EG 853/2004).

      Voor details met betrekking tot hygiëneregels en koeling wordt verwezen naar de cursus Gekwalificeerd Persoon